Resep Gulai Tempe Cabai Hijau

>> Friday, June 29, 2012

Resep dengan bahan sederhana ternyata bisa juga loh dibuat sajian istimewa. Misalnya gulai tempe seperti resep berikut ini. Lihat bumbu-bumbunya juga simple loh ^_^


Bahan:
300 gr tempe, potong-potong
250 gr iga sapi
1 ltr air
5 bh cabai hijau, iris serong tipis
1 btg serai, memarkan
1 sdm air asam jawa
2 lbr daun jeruk
750 ml santan

Haluskan:
10 bh cabai merah
2 cm jahe
1 cm kunyit
2 cm lengkuas
5 bh bawang merah
2 sdt garam

Cara membuat:
1. Rebus iga sapi sampai matang dan empuk, sisihkan.
2. Goreng tempe sampai matang dan kering, angkat, sisihkan.
3. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, masukkan iga sapi, cabai hijau, serai, asam, dan daun jeruk, aduk rata.
4. Masukkan tempe, aduk-aduk sampai bumbu meresap, tuang santan, masak sambil diaduk sampai mendidih.

Untuk 6 orang
Sumber tabloid nova
Semoga bermanfaat!

Resep sayur tahu bumbu kuning
Resep tempe kering
Resep tahu campur
Resep tahu isi
Resep tempe penyet

Share to your friends:

3 comments:

sarijeruk 2 July 2012 at 12:57  

Wuiss, fotonya sekarang udah keren tuh... aku seneng latar belakangnya yang biru...

Sarnisa Anggriani Kadir 2 July 2012 at 13:08  

udah aku copy ke flashdisk cara buatnya. tinggal praktekinnya :)

makasih infonya :)

affanibnu 2 July 2012 at 15:50  

selalu membuat lidah saya ingin bergoyang.. :D

Post a Comment


- Terima kasih sudah berkunjung ke dapurpunyaku.blogspot.com
- Semua komentar di moderasi terlebih dahulu.
- Yang tidak punya blog, tulis komentar, lalu pilih Name/URL, isi nama saja, URL dikosongkan.
Misalnya: Yuke-Japan
- Komentar yang berbentuk link akan dihapus.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

  © Welcome to my kithen since January 9, 2009

Privacy Policy | Back to TOP