Brownies Kukus Ketan Hitam
>> Sunday, March 07, 2010
Masih dari ketan hitam, kali ini dari tepungnya yaitu tepung beras ketan hitam. Setelah sebelumnya ada resep Brownies Krunchy dan Brownies Kukus, sekarang resep Brownies Kukus Ketan Hitam.
Kalau kue brownies, rasanya tetep enaaakkkk....apalagi sebagai cemilan sambil ngeblog....hehe...Untuk teman minum teh atau arisan pun boleh juga.
Mau buat? Inilah resep kue Brownies Kukus Ketan Hitam selengkapnya.
Bahan:
100 gr tepung ketan hitam
30 gr tepung terigu
3 sdt coklat bubuk
1/4 sdt baking powder
200 gr coklat masak pekat, cincang
50 gr mentega
50 gr margarine
4 butir telor
150 gr gula pasir
1/4 sdt SP
1/2 sdt garam
50-75 gr meyses coklat
Cara membuat:
* Tepung ketan hitam, tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder, ayak jadi satu, sisihkan.
* Campur mentega, margarine dan coklat masak pekat, lelehkan.
* Kocok telor, gula pasir, SP sampai mengembang. Tuang campuran mentega leleh sedikit demi sedikit sambil dikocok.
* Tambahkan campuran tepung, aduk rata.
* Tuang 1/2 adonan ke loyang 24x24x5 cm yang sudah dioles margarine dan diberi kertas roti. Kukus 1/2 matang.
* Taburkan meyses coklat, tuang sisa adonan, kukus sampai matang. Angkat, dinginkan, potong-potong.
* Kue Brownies Kukus Ketan Hitam siap disajikan.
Selamat mencoba!
Share to your friends:
56 comments:
hoho..puas pagi2 sarapan petromaxx,,
cuman di kukus aja bisa jadi brownies,,,wah siip bener nih.
brownies kukus?? Aku suka!!
Pokoknya setiap kali berkunjung pasti ngasih inspirasi buat jajan!! hahahaha....
pagi2 berkunjung sambil sarapan disini....
hem...nyume....
wah enak banget nih sarapan nya... mumpung masih pagi, cari informasi masakan buat entar siang masak.. makasih mba.. atas sajiannnya..
ummm,nyummi.
tepung ketan item buat bikin brownies...? wow mesti nyoba mba, boleh dicopas resepnya kan...?
sarapan pagi disini mbak^__^
@ Mamah Aline, silakan mba.
Enak nich Browniesnya...
Wahhh... ngeblog di temani brownies enak nich...
hmm ku sangat suka brownies....izin copy ahhh...ntar suruh cewek gue yang suka buat kue untuk dicoba buat :D
Ngeblog sambil nyemil brownies... eeehhhm enak dong Mbak, tapi gak takut "body"nya jadi mekar... soalnya sambil ngeblog gak terasa browniesnya bisa habis satu loyang... hehehehe
paling suka dengan brownis
apalagi kalo gratis hehehehe
kapan kapan kalo duah punya puacar suru bikinke resep dari mba narti deh
oh iya
mba narti mau menyumbang tulisan disini gak?
atau jadi moderator di forum kuliner dan masakan?
gabung di nasikucing.com
kita bahas apapun tentang makanan
http://nasikucing.com/index.php?board=1.0
itu linknya
coba dicek yow
saya termasuk penggemar brownies ...
@ 100ABC Blog, hihi...jadi malu kalau nimbang....
Mbak Nar, hobi ketan ya?
ampe pintar buat macam2 makanan dari ketan
Mbak, aku nunggu yang bukan ketan aja deh heheh
oh iya, ada keterangan di bawah puisi
wuaaaaah.... ini kue fav saya ni Mbak, kapan2 kirim donk ke Surabaya, hiks... pengin
wah makanan disini selalu bikin merangsang perutku..
wah kalo ane liat makanan kek gini jadi kepengen..kek nya enak ni...besok suruh emak buat ah
pagi-pagi blogwalking sambil menyantap brownies...
menyantap gambarnya doang maksudnya,wkwkwk
makasih ya sob,informasi tentang brownies..
mbak, klo di tambahin am keju atau semacamnya, hasilnya bakalan tetap enak gak.???
@ U-marr, iya gak apa-apa, meyses dihilangkan boleh, diganti keju boleh juga...silakan bereksperimen.
bibiku sering bikin yang kayak gitu. Tapi nggak pake tepung ketan. Aku jadi pengen nyobain yang dari tepung ketan.
wow mangtab nuy muzti rasanya brownies tapi ketan hitam yaw hehehe
beras merah bisa dicoba berrti he
berkunjung dan ditunggu kunjungan baliknya
salam blogger
makasihh
:D
Minta izin ngambil resepnya mbak, mau di kasih sama mamanya anak-anak.
@ Anton, silakan!
Aku suka makanan yg satu ini, tetapi ga bisa banyak2 mba, perutnya ga kuat :(
salam sobat
wah baru tahu nich mba,,
ada brownies ketan hitam.
pasti tambah enak ya,,
mau ah dikopas resepnya.
asyiiik juga niih brownes kukus ketan hitam, mau dooong...
Wah enAk TenaN Bu.....!!!KirImin ke RuMah saya ya?? wkwkwkkww
brownis ada yang pake ketan ya...
Ini dia salah satu kue favoritku
bagus banget mbak resepnya bisa di coba nich.
Haduhhhhh,,,dari dulu gak jadi-jadi bikin brownies. Udah niat banget padahal, tapi selalu aja gak sempet. Hemm,,bulan ini harus jadi bikin brownies ah >,< penasaran soalnya
saiia sejak dulu gag pernah bisa menolak pemberian brownies seperti ini... ada sisa gag bun?!?!?! hueheheeh... yum yummmm ....
Halow Mbak... apa kabarnya sekarang? sorry lama ga maen, masakannya sepertinya tambah sedaaaaaaap aja.
Aku kemaren lg ikutan kontes SEO, makanya jarang jalan2/BW. Tp Skrg dah kembalui normal nih, jadi blogger seperti biasa, wkkkk
Salam kenal, Wow, ternyata disini pusatnya makanan, nyam...nyam..
Eh,
Minta dukungannya dunk, komeng aja jg ga papa.
yang jelas pasti enaknya.....
biar istriku yang bikinin ah.....nanti.
Brownies kukus?
Lezat. Resepnya Ok!
selalu ada yang manis2 di sini..
Tape ketan hitam rasanya khas dan enak dan tentunya Brownies Kukus Ketan Hitam menjadi makanan pelengkap yang sangat menggiurkan dikala santai bersama keluarga. Kami menyukainya. Trims resepnya yang menarik.
wah jadi pengen deh!
brownies?? yuuuk mareee..
heh?
gak nyangka dah ketan hitam bisa dibuat brownies. ni perlu bilang neh sama mamahku, biar dibuatin hehe..
thanks yah infonya.
perdana disini neh..jgn lp kunjungan balik yah...semangat!
waduh...jadi kepengen nih..(iler pun netes)apalagi kalo sambil blogwalking makan brownis....enak banget dah...
oh ya follow balik ya...
kalo mau tukeran link silakan...
salam sobat
jadi ngiler dan ngeces lihat kue brownies ini mba,,
boleh dong dikirim tuh kuenya,,
mau donk........
ada yang sudah jadi lom mbak???
@ goceng, hihi...telat datangnya...sudah habis deh...
waahh..ini enak banget, saya udah pernah nyoba, tapi dibikinin, he3. Thanks udah berbagi resep ya mbak, segera siap2 masak, he3
Wh Brownies nya menarik sekali... Boleh jadi pingin coba..?
izin copy resepnya ya mba...
sudah kucoba resepnya(sdikit ku modif menyesuaikan bahan yg tersedia) hasilnya yummy bgt...
TQ
mbak....mw ty SP apaan ya? tq buat resep&infonya
@ selpa-pati, SP adalah salah satu merk cake emulsifier. Penjelasan dan gambarnya bisa dilihat disini mba.
Post a Comment