Resep Bakso Udang
>> Monday, October 17, 2011
Selain bakso daging sapi, kita bisa juga membuat bakso dari udang. Berikut ini resep bakso udang selengkapnya:
Bahan:
200 gram udang kupas, dicincang halus
1/2 butir telur
25 gram tepung sagu aren
50 gram tepung kanji
Bumbu Halus:
1/4 sendok teh merica bubuk
2 siung bawang putih
1 sendok teh garam
Cara Membuat:
1. Simpan udang di lemari es sampai dingin, selama 30 menit.
2. Aduk udang, telur, sagu aren, dan kanji. Tambahkan bumbu halus, banting-banting sampai kalis.
3. Kepalkan adonan lalu remas. Keluarkan adonan dari ibu jari dan telunjuk. Ambil dengan sendok.
4. Rebus air sampai mendidih, masukkan bakso lalu rebus sampai terapung.
5. Sajikan dengan kuah panas.
Untuk: 15 butir
Sumber: tabloid Nakita
Resep bakso daging sapi disini http://dapurpunyaku.blogspot.com/2011/10/resep-bakso-daging-sapi.html
Resep bakso ikan disini http://dapurpunyaku.blogspot.com/2010/03/resep-bakso-ikan.html
Bahan:
200 gram udang kupas, dicincang halus
1/2 butir telur
25 gram tepung sagu aren
50 gram tepung kanji
Bumbu Halus:
1/4 sendok teh merica bubuk
2 siung bawang putih
1 sendok teh garam
Cara Membuat:
1. Simpan udang di lemari es sampai dingin, selama 30 menit.
2. Aduk udang, telur, sagu aren, dan kanji. Tambahkan bumbu halus, banting-banting sampai kalis.
3. Kepalkan adonan lalu remas. Keluarkan adonan dari ibu jari dan telunjuk. Ambil dengan sendok.
4. Rebus air sampai mendidih, masukkan bakso lalu rebus sampai terapung.
5. Sajikan dengan kuah panas.
Untuk: 15 butir
Sumber: tabloid Nakita
Resep bakso daging sapi disini http://dapurpunyaku.blogspot.com/2011/10/resep-bakso-daging-sapi.html
Resep bakso ikan disini http://dapurpunyaku.blogspot.com/2010/03/resep-bakso-ikan.html
Share to your friends:
6 comments:
Makin banyak aja bahan-bahan yang bisa digunakan untuk membuat variasi makanan bakso. Bisa digunakan untuk membuka kedai serba bakso dengan menu yang bermacam-macam.
aku alergi makanan laut, tapi sering nekat makan juga, udang, dll :D
catatan r10 aku tutup dulu sementara (ga dihapus kok), mungkin kedepannya aku buka lagi saat aku sudah tahu apa yg kuinginkan dari catatan r10 (arah blognya mau kemaa gitu)
ternyata udang bsia dibuat bakso juga.. rasanya mungkin akan mirip kayak baso ikan ya
Baksonya enak mbak... mau dong :)
This is very interesting post, I have really enjoyed this post. its very insightful post and so informative and engaging. Anybody can be enjoy this post.
mmhhh..asiknya bakso udang...mau ah.. :D
Post a Comment