Resep Bakso Daging Sapi
>> Monday, October 17, 2011
Gimana sih cara bikin bola-bola bakso? Cara mbuletinnya gimana?
Membuat bakso ini menurut narti gampang-gampang susah (banyak susahnya).
Kadang bikin tapi tak sesuai harapan. Kalau baca resepnya sih simple, tapi sulit buatnya :(
Bagi yang mau mencoba membuat bakso daging sapi, berikut ini resepnya.
Bahan:
250 gram daging sapi segar, digiling halus
25 gram sagu aren
25 gram tepung kanji
150 ml air es
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
Cara Membuat:
1. Aduk semua bahan dan bumbu halus sambil dibanting-banting hingga kalis.
2. Remas adonan lalu bulatkan dari ibu jari dan telunjuk. Ambil dengan sendok lalu rebus dalam air mendidih. Masak hingga terapung lalu sajikan dengan kuah panas.
Untuk: 18 buah
Sumber: tabloid Nakita
Resep bakso ikan bisa dibaca disini http://dapurpunyaku.blogspot.com/2010/03/resep-bakso-ikan.html
Membuat bakso ini menurut narti gampang-gampang susah (banyak susahnya).
Kadang bikin tapi tak sesuai harapan. Kalau baca resepnya sih simple, tapi sulit buatnya :(
Bagi yang mau mencoba membuat bakso daging sapi, berikut ini resepnya.
Bahan:
250 gram daging sapi segar, digiling halus
25 gram sagu aren
25 gram tepung kanji
150 ml air es
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
Cara Membuat:
1. Aduk semua bahan dan bumbu halus sambil dibanting-banting hingga kalis.
2. Remas adonan lalu bulatkan dari ibu jari dan telunjuk. Ambil dengan sendok lalu rebus dalam air mendidih. Masak hingga terapung lalu sajikan dengan kuah panas.
Untuk: 18 buah
Sumber: tabloid Nakita
Resep bakso ikan bisa dibaca disini http://dapurpunyaku.blogspot.com/2010/03/resep-bakso-ikan.html
Share to your friends:
0 comments:
Post a Comment