Resep Puding Domino
>> Thursday, December 16, 2010
Anak-anak akan lebih suka makan bila menunya bervariasi. Puding kali ini selain rasanya manis, warna dan bentuknya yang lucu menjadi daya tarik tersendiri buat anak-anak. Setelah puding ini tersaji, pasti deh anak-anak langsung menyerbunya, makan sambil berseru,"Hmmm enaakkkk.... Makasih ma." Apa sih yang lebih menyenangkan hati seorang ibu selain kata-kata manis yang terlontar dari mulut mungil mereka?
Mengapa puding ini dinamakan Puding Domino? Saya sendiri kurang tahu, tapi sekilas mirip anyaman yah? Bagi yang ingin mencoba, berikut resep Puding Domino selengkapnya:
600 cc susu cair
130 gr gula pasir
1 bungkus agar-agar warna putih
Bahan B :
800 cc susu cair
50 gr DCC (ditambah coklat bubuk juga boleh, sekitar 20 gr saja, jangan banyak-banyak ntar pahit)
125 gr gula pasir
1 bungkus agar-agar warna putih/coklat
Cara memasak:
1. Rebus semua bahan A sampai mendidih, kemudian tuang ke dalam loyang dengan ketebalan lebih kurang 1 cm, biarkan beku, potong memanjang selebar 1 cm.
2. Rebus bahan B sampai mendidih, tuang ke dalam loyang lebih kurang 1/2 cm, kemudian susun potongan bahan A berselang seling, bagian yang kosong diisi bahan B.
3. Diamkan hingga agak dingin, tuang lagi diatasnya, di dinginkan lagi.
4. Beri lagi atasnya, dinginkan lagi dan lakukan hingga habis.
5. Setelah selesai, dinginkan di kulkas. Keluarkan dari cetakan, potong-potong, siap dihidangkan.
Tips:
Agar hasil akhirnya terlihat cantik, ketika membuat tiap lapisan, sebelum dingin sekali harus segera diberi lapisan atasnya lagi. Kalau terlalu dingin, lapisan jadi mudah terlepas.
Ayo kreatif! Selamat mencoba!
Share to your friends:
26 comments:
Siap mencoba aku mbak..tapi ada yang aku ndak ngerti? Resep B : DCC itu apa mbak?
Makasih resep pudingnya, mumpung ada ponakan ku nih.. semoga lekas mendapat jawaban..ehehe :)
lah ini nyusunnya yang sampe semaleman?
bikin yang agak gede mba, trus nanti dibuat main catur hehehe
@ Ajeng, DCC = Dark Cooking Chocolate yaitu salah satu jenis coklat yang digunakan dalam membuat kue. Bentuknya seperti coklat batangan, bisa beli di TBK dan supermarket besar. Yang kotak-kotak itu loh mba....
Pilih yang warna coklat agar pudingnya jadi warna coklat.
@ aaSlamDunk, hehe...mirip ya?
Membuat jadi seperti anyamannya itu kayaknay susah ya.. MEsti lihat prakteknya lsg.
wah, kalau ini saya suka!hihi
wah buatnya susah-susah kayak gitu langsung habis tak lahap
muamm muamm muamm....
puding emang enak bangett nih semua orang suka dari anak2 sampai dewasa dehh pastinya..palagi nenek saya seneng banget soalnya empukk sihhh hehhe
Kocak juga ya bentuknya. Pengen nyoba ah. Supaya ada variasi kalau makan puding. Thanks ya mba ^^
baru tahu nih ada resep puding domini, kayak permainan kartu saja
kayaknya enak nih... :D
Kayaknya enak neh mbak buat penggajal perut.. hehhehehehehe
Sy tidak akan malu dan menunda mengatakan: "Sy tunggu yang bentuk pion dan kawan-kawan. Biar bisa buat main catur. Setiap ada tokoh yang kalah langsung dimakan saja."
Cuma melongok kagum Mbak hhe.. ada aja idenya si Mbak.... kayanya aku mesti nyari Istri yg kreatif kaya Mbak naarti nie hhe...
Apa kbr Mbak? maaf baru bisa kesini masih banyak kerjaan kmaren :P
Semangat N Met akhir pekan sama keluarga disana :P
Oke, makasih infonya :)
nyam
kalo warnanya merah putih jadi puding bendera dong ? hehe
nama domino karena mirip anyaman ya? jadi laper nih mbak,, pasti huenak tenan resepnya.. makasih infonya.. met liburan :)
@ febriosw, hehe...ga bisa nih :)
@ ferdinand, tuan putri pinter masak kan? :)
Alhamdulillah kabar baik... Makasih.
wah... blog tentang resep makanan ya, jadi laper ngeliat ntu puding, salam kenal,
Wah, ribet juga buatnya... enak makannya tuh, mbak...
Soalnya kebayang juga repotnya masak gak sebanding dengan makannya. Dalam sekejap pasti langsung habis... padahal masaknya ribet bener.. hehehe.
OK deh.. akan aku coba praktekkan jika aku benar2 punya waktu luang *udah kebayang ribetnya sih..* hehehe
Makasih utk resepnya ya mbak.
wow, enak benar.... bikin ngiler
blognya Google pr 4 saya makin kagum :D
wah tampilannya aja udah keren,,, ntar aku mau minta buatin ibuku deh,, ,,
wahhh pagi2 disuguhi menu2 yang bikin ngilerr... hahha.. tx mabk tuk resepnyaa.. kpn2 buat nih..
salam sahabat
wah bagus resep puding domino ini simple unik sis,makasih n maaf telat ya
salam kenal,perlu di coba nich resep puding domino hehehe unik judulnya
wenaaakkk. kpan ya kkk saya bkin kyk gni ???
Post a Comment