Kue Lidah Kucing
>> Tuesday, November 24, 2009
Bagaimana persiapan lebaran Idul Adha di rumah Anda? Sudah membuat kue-kue untuk lebaran? Untuk membuat kue ini, disini aku menggunakan mentega beku merk L****k yang sudah asin. Hasilnya...enaaakkk....walau tanpa taburan apa-apa.
Untuk resep lidah kucing yang pakai taburan keju bisa dilihat disini.
Untuk resep kue-kue lebaran yang lain bisa dilihat disini.
Bahan:
100 gram tepung terigu
100 gram mentega
80 gram gula halus
2 butir putih telor, kocok hingga kaku
Cara membuat:
1. Kocok mentega dan gula sampai mengembang.
2. Tambahkan putih telor dan tepung terigu, aduk hingga rata.
3. Masukkan adonan ke dalam kantong segitiga, gunting ujungnya, jangan terlalu besar.
4. Semprotkan adonan keatas cetakan (loyang khusus untuk kue lidah kucing) yang sudah diolesi mentega.
5. Bentuk adonan harus kecil dan memanjang (seperti lidah kucing).
6. Panggang dalam oven hingga matang.
7. Dinginkan, simpan dalam wadah kedap udara.
Selamat mencoba!
Share to your friends:
19 comments:
salam sahabat
wah bagus izin kalo ada waktu saya praktekkan ya,thnxs n good luck
salamun'alaik, kaef haal? asaaki bikhaer. wah updatenya sering bgt ya? resepx dah bnyk, boleh tu ntr dibukukan lagi, biar bisa jg berbagi sama org yg sulit tuk akses internet.
klu anaa save2 ja dulu :)
lebaran semakin dekat, selalu ada yg baru nich
setiap resep baru selalu dicoba dirumah, terima kasih udah bagi2 ilmu yaa
lidah tikus ada gak neh xixixixi :).tapi saya kurang suka kue lidah kucing,lebih suka kue salju neh yg ada tepung gula putihnya diatas ^_^
salam sobat
wah pingin nich kue lidah kucing,,
hanya pakai putih telurnya saja ya mba?
supaya keras kali ya,,
kapan2 mau coba mba resepnya.
Hmm lidah kucing memang kue khas lebaran. Jadi ingat ibu saya selalu bikin kue ini. Butter-nya itu lho kerasaaa bangeettt....
Wach muantep mbak narti kuenya ntar kapan2 klo ada waktu gw ingin suruh istri untuk buatkan,resep2 dari mbak narti rasanya pasti maknyus hehehe...:D
wah, makasih nih resepnya selama ini, mama saya suka buat :)
hehehe
:) thx dapurpunyaku :)
@ mba Anaa, ini juga dari berbagai sumber mba, ada tulisan sumbernya kan? kalau tidak ada, berarti lupa sumbernya dari mana.
@ jemiro, terima kasih komentarnya, ngasih link-nya 2, jadi bingung.
to all, terima kasih komentarnya.
hehe,, btw thx dah berkunjung ke blog aku mbak :) salam kenal yah :)
komentarnya udah dibales, klik aja di SINI
oia, saya tunggu resep2 lainnya, mau kasi ke mama,, hihihi biar langsung dijajal
wahhh enak nih mba, empuk empuk gimana gitu hehehehe
aku sangat suka kue yg ini mba :)
TFS
yam yam enak tu kuwenya
waaa tertulis "selamat mencoba ..." tapi kok masih berupa resep .... kuenya aku pernah makan .... bahannya dari lidah kucing yaa.... eee bukan namanya!
@ nuansa pena, kalau kue sudah tersedia, nulisnya selamat menikmati dong, kalau masih resep nulisnya selamat mencoba. (mencoba resep maksudnya). hehe....
to all, terima kasih komentarnya.
kayaknya enak nihh kue
kucingnya mak nyusss
mmmmzz....keliatanya enak
sangat menggoda
hehe
Post a Comment