PERKEDEL
>> Saturday, May 02, 2009
Bahan:
1/2 kg kentang, dikupas
1 butir telor, pisahkan kuning dan putihnya
1 sdm bawang goreng
daun seledri, iris halus
Bumbu haluskan:
merica, pala, garam
Cara membuat:
1. Kentang diiris kecil-kecil, goreng sampai kekuningan, angkat, haluskan selagi masih panas.
2. Kentang yang sudah dihaluskan, dicampur dengan kuning telor, bumbu halus, daun seledri dan bawang goreng. Aduk rata.
3. Bentuk sesuai selera, celupkan ke putih telor, goreng sampai kecoklatan, angkat, tiriskan.
Siap disajikan.
Share to your friends:
5 comments:
weah jadi gini tAH.. hee.. thank for share sob..
Perkedel ada dimana-mana ya.. tidak terkecuali di Qatar.. he2
hm.. nampak sedap...
sepertinya enakkk nya nyam
Perkedel kesukaanku...jadi lapeeer
Post a Comment