Resep Balado Kikil Daun Melinjo

>> Saturday, March 31, 2012

Resep sayur kikil lain yang layak untuk dicoba.


Bahan:
300 gr kikil, iris tipis panjang
2 lbr daun salam
100 gr daun melinjo (narti mesti import dulu nih...)

1 sdt garam
200 ml santan dari ½ btr kelapa
5 sdm minyak goreng

Haluskan:
8 bh cabai merah
10 bh bawang merah
3 siung bawang putih

Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Masukkan kikil, aduk rata.
2. Tambahkan daun melinjo dan garam sambil diaduk hingga layu.
3. Masukkan santan, aduk sampai matang.

Untuk 5 orang.
Diambil dari tabloid nova

Resep kikil lainnya:
Resep sup kikil
Resep lontong kikil khas Jawa Timur

Semoga bermanfaat!

Share to your friends:

5 comments:

Anak Rantau 31 March 2012 at 11:59  

Xixiixi... ngebela2in impor dulu ya mbak daun melinjonya :D

Gaphe 1 April 2012 at 06:24  

duh, balado campur daun melinjo.. sounds like, errr nggak nyambung ya?. cuman liat gambarnya kayak jadi pengen nyoba. taunya kikil di sop aja sama dioseng2

narti 1 April 2012 at 07:38  

@ Anak Rantau, hiks hiks... :'(
Maksudnya disini gak ada daun melinjo, gitu.

@ Gaphe, mamah suruh praktekin ntar yah :)

kikils 13 April 2012 at 21:43  

kayaknya enak nih buat dimasak+dimakan :)

Post a Comment


- Terima kasih sudah berkunjung ke dapurpunyaku.blogspot.com
- Semua komentar di moderasi terlebih dahulu.
- Yang tidak punya blog, tulis komentar, lalu pilih Name/URL, isi nama saja, URL dikosongkan.
Misalnya: Yuke-Japan
- Komentar yang berbentuk link akan dihapus.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

  © Welcome to my kithen since January 9, 2009

Privacy Policy | Back to TOP