Berikut ini resep nasi langgi selengkapnya.
Bahan:
400 gr beras
650 ml santan
1 btg serai, memarkan
1 lbr daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
Haluskan:
1 siung bawang putih
3 bh bawang merah
2 sdt ketumbar
1 sdt garam
Pelengkap:
mentimun
telur dadar
dendeng manis
kerupuk udang
kemangi
bawang goreng
Cara membuat:
1. Kukus beras sampai setengah matang, angkat, sisihkan.
2. Masak santan bersama serai, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus sampai mendidih, masukkan beras yang sudah dikukus, aduk sampai santan terserap beras.
3. Pindahkan nasi berbumbu ke dalam dandang, kukus sampai matang selama lebih kurang setengah jam.
4. Sajikan nasi langgi dengan pelengkapnya.
Untuk 6 orang
Sumber tabloid nova
Semoga bermanfaat!
Resep dendeng suwir
Resep dendeng ragi
Resep dendeng balado
Resep dendeng batokok (SumBar)
Bahan:
400 gr beras
650 ml santan
1 btg serai, memarkan
1 lbr daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
Haluskan:
1 siung bawang putih
3 bh bawang merah
2 sdt ketumbar
1 sdt garam
Pelengkap:
mentimun
telur dadar
dendeng manis
kerupuk udang
kemangi
bawang goreng
Cara membuat:
1. Kukus beras sampai setengah matang, angkat, sisihkan.
2. Masak santan bersama serai, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus sampai mendidih, masukkan beras yang sudah dikukus, aduk sampai santan terserap beras.
3. Pindahkan nasi berbumbu ke dalam dandang, kukus sampai matang selama lebih kurang setengah jam.
4. Sajikan nasi langgi dengan pelengkapnya.
Untuk 6 orang
Sumber tabloid nova
Semoga bermanfaat!
Resep dendeng suwir
Resep dendeng ragi
Resep dendeng balado
Resep dendeng batokok (SumBar)
Beras yang paling cocok beras yang kualitas seperti apa ya? Apa beras seperti pandan wangi juga cocok untuk resep ini?
ReplyDeleteEPnasaran nih rasanya kayak gimana
ReplyDeletembak kalau jualan laku deh, ayo jualan mbak :D
ReplyDeletehmm.. yummy, bahannya juga ga aneh2. thanks resepnya buat dicoba nanti :)
ReplyDelete