Friday, May 20, 2011

Resep Bolu Kukus Coklat

Membuat bolu kukus yang satu ini mudah banget, simple, bahan juga mudah didapatkan. Bagi pemula seperti saya juga mudah. Bisa dikatakan anti gagal deh. Mau mencoba membuatnya?

Ini resep bolu kukus coklat selengkapnya:

Bahan:
250 gram tepung terigu
250 gram gula pasir
4 butir telor
130 ml santan masak, dinginkan
1 sdt cake emulsifier
coklat bubuk, secukupnya (jangan banyak-banyak, nanti pahit)

Cara membuat:
1. Kocok telor dan gula hingga mengental, tambahkan cake emulsifier, kocok hingga mengembang dan putih.
2. Tambahkan santan sedikit demi sedikit bergantian dengan tepung terigu, aduk rata.
3. Masukkan coklat bubuk, aduk rata.
4. Siapkan loyang yang sudah dioles margarine dan dialas kertas roti, tuang adonan, kukus hingga matang. Angkat, dinginkan dan potong-potong.
5. Sebagai variasi, bisa juga Anda gunakan cetakan kue yang lucu dan imut bentuknya. Pasti anak-anak akan lebih tertarik, warnanya coklat bentuknya lucu pula.
Kue bolu kukus coklat siap disajikan.




Simpan dalam wadah tertutup karena akan mengeras bila kena udara ruangan atau AC.
* Untuk lebih jelas bahan-bahannya, silakan klik link terkait.


Selamat mencoba!
at

26 comments:

  1. Ajeng Sari Rahayu20 May 2011 at 07:26

    ndak ada alat mbak2..,
    aku mau buat es teh sarang burung aja belom kesampean. pandannya susah nyari di sini, padahal bahan lain dah beli :(

    ReplyDelete
  2. Upex20 May 2011 at 07:45

    ternyata mudah ya bikin bolu... :)

    ReplyDelete
  3. I-one20 May 2011 at 08:28

    setiap kesini,bawaannya lapar mulu...

    ReplyDelete
  4. Ardian20 May 2011 at 09:19

    wah.. Bolu ya. Makanan empuk segala usia nh. Asli enak tenan.

    ReplyDelete
  5. Anas20 May 2011 at 11:17

    Saya hanya bisa membau dan memandang bentuk cokelat ini :D kayaknya enak banget

    ReplyDelete
  6. Slamet Riyadi20 May 2011 at 13:24

    bolunya warnanya kurang cihuyy... mending coklat gelap gitu mba.. lebih bikin mblenger dan pengen makan

    ReplyDelete
  7. Tips and Triks20 May 2011 at 14:57

    resep yang menarik ,thnx :D

    ReplyDelete
  8. warsito20 May 2011 at 18:04

    wenak tenan ngeblog disuguhi bolu kukus sambil minum coklat orang lewat ga tanya deh hehehe

    ReplyDelete
  9. fb23 May 2011 at 07:13

    Wah enak nih kayaknya resepnya patut dicoba.. Saya suka kue bolu

    ReplyDelete
  10. Eng23 May 2011 at 09:55

    waaahh mbak masih jalan toh nih blog???
    sukses mbak,,,,,
    aku sekarang di web mbak udah g di waang goblog

    dateng yo mbak di www.dneewshit.com

    ReplyDelete
  11. waang23 May 2011 at 10:27

    mbak chat ja mbak di YM . . ..
    :D

    ReplyDelete
  12. Lilis23 May 2011 at 11:54

    Terimakasih resepnya Mbak.

    ReplyDelete
  13. ningnung23 May 2011 at 14:19

    wahh.. enakk.. bisa dikukus pake magic jar ga ya mbak? cuman punyanya itu doang :DD

    ReplyDelete
  14. Anonymous23 May 2011 at 16:42

    Saya udah mencoba membuat bolu kukus ini, enak lho, makasaih bisa berbagi, saya dapet award untuk disampaikan lagi ke sahabat lainnya, diterima ya...salam dan sukses selalu

    ReplyDelete
  15. Gaphe23 May 2011 at 17:13

    ada yang nggak usah bikin?.. tinggall leebh.. tinggal leebh.. #ngiklan. bwahahaha

    ReplyDelete
  16. r1024 May 2011 at 05:30

    saya suka bolu, kue abadi ini mah :D

    ReplyDelete
  17. perawatan ac24 May 2011 at 10:52

    kue bolu kukus pas di makan bareng kopi susu jadi mantafff

    ReplyDelete
  18. choirunnangim24 May 2011 at 11:04

    wah jadi bikin lapar....
    itu sangat cocok buat remaja calon ibu-ibu...

    ReplyDelete
  19. Erdien25 May 2011 at 06:43

    Wah.... lagi laper gini disuguhin bolu kukus coklat, seru keknya :)

    ReplyDelete
  20. Elsa27 May 2011 at 14:26

    wah, sepertinya simple
    gampang banget ya Mbak??
    pingin coba ah

    ReplyDelete
  21. Unknown1 June 2011 at 04:23

    salam sahabat
    maaf telat ya sis semoga sukses aja yach

    ReplyDelete
  22. xamthone plus2 June 2011 at 05:57

    hmm... jadi laper ngliat bolu kukus... heheh
    pngen nyobain ahh..

    ReplyDelete
  23. Anonymous25 January 2012 at 19:31

    kalo loyang yg buat kukus ga dialasin kertas roti bisa ga? cuma dioles mentega saja?

    ReplyDelete
  24. narti25 January 2012 at 19:41

    @ Anonymous, bisa mba (aduh mba atau mas nih?).
    Itu gambar yg bawah tidak pakai kertas roti, hanya diolesin mentega saja.

    ReplyDelete
  25. Rirera26 April 2012 at 09:00

    bolu ny sip....gampang n enak...bahan2ny jg g ada yg "aneh2".....apalagi untuk pemula...cocok

    ReplyDelete
  26. narti26 April 2012 at 10:23

    @ Rirera, iya mba, simple. Tapi hati2 juga dengan cake emulsifier, baca artikelnya disini.

    ReplyDelete


- Terima kasih sudah berkunjung ke dapurpunyaku.blogspot.com
- Semua komentar di moderasi terlebih dahulu.
- Yang tidak punya blog, tulis komentar, lalu pilih Name/URL, isi nama saja, URL dikosongkan.
Misalnya: Yuke-Japan
- Komentar yang berbentuk link akan dihapus.