Friday, April 02, 2010

Kolak Labu Kuning

Selain sebagai campuran untuk membuat kolak pisang, labu kuning bisa juga dibuat kolak tanpa campuran.

Bahan:
labu kuning, secukupnya, kupas, potong dadu, cuci bersih
santan encer, secukupnya
gula pasir, secukupnya (ukuran manis tiap orang berbeda-beda)
daun pandan, sobek, simpulkan
sedikit garam

Cara membuat:
1. Masak santan, gula pasir, daun pandan dan garam. Aduk terus jangan sampai pecah.
2. Setelah mendidih, masukkan irisan labu kuning.
3. Aduk-aduk dan masak hingga matang.
4. Sajikan selagi masih hangat.

Anda bisa juga mencampurnya dengan kolang-kaling atau nangka matang yang sudah diiris kecil. Silakan berkreasi!
Posting yang mudah membuatnya saja, yang punya dapur lagi males masak....
Selamat mencoba!
at

31 comments:

  1. Muhammad Choirul A.2 April 2010 at 05:57

    wah,,enak tuh..jadi pngen,,hehe

    ReplyDelete
  2. Sou Stalker2 April 2010 at 05:57

    waduw,saya jadi kepengen mkan kolak nih . .

    oh ya mbak,saya ada ide nih,gimana kalau resep-resep mbak ni,di buat jadi ebook ! trus di share link downloadnya,jadi buat yang perlu,tinggal download ebook khusus dari dapurpunyaku ini,pasti laris tuh. .hehehe. .

    ReplyDelete
  3. Radhitya Notes2 April 2010 at 07:10

    Bener tuch Mbak katanya Sou...
    mantap tuch kayak nya..
    masih menunggu terang bulannya...
    hihihihihihihihi

    ReplyDelete
  4. Radhitya Notes2 April 2010 at 07:11

    ngomong ngomong link saya di pasang dimana..? hihihihihihihihi

    ReplyDelete
  5. Kang Sugeng2 April 2010 at 10:19

    hwaaaa... jadi kangen pengin pulang ke desa biar dibuatin kolak labu sama Mak...

    ReplyDelete
  6. Rock2 April 2010 at 12:58

    Wahhh... sore-sore gini enaknya makan kolak nich...

    ReplyDelete
  7. BaS2 April 2010 at 14:31

    slurpp.......kok kolaknya seger benerrrrrr.......

    Eh semua resep pasti pernah dibikin khan ya?

    ReplyDelete
  8. Unknown2 April 2010 at 14:55

    masak lagi masak lagi hahahahha
    asik dah pokoknya

    ReplyDelete
  9. secangkir teh dan sekerat roti2 April 2010 at 15:47

    ada resep bubur..??

    ReplyDelete
  10. narti2 April 2010 at 16:50

    @ secangkir teh dan sekerat roti, ada, cari di label 'bubur'

    ReplyDelete
  11. Thariq2 April 2010 at 16:58

    aku juga suka sob..
    betewe..salam kenal ya..langsung follow

    ReplyDelete
  12. akhatam2 April 2010 at 17:40

    Wah mesti kalo kesini bikin perut langsung berkomen. segernya.... Rasanya jadi pengen buat neh..besok praktekin ya Narti.. Tx beudh

    ReplyDelete
  13. Daftar Blogger Indonesia3 April 2010 at 01:44

    Pagi pagi kayak nya enak buat makan kolak...,
    apa lagi masih anget...

    bikinin mbak....
    hihihihihihihi(Ngarep mode on)

    ReplyDelete
  14. Saung Web3 April 2010 at 07:33

    Sayangnya saya kurang suka kolak nih.. rasanya teh giung hehe

    ReplyDelete
  15. the others3 April 2010 at 11:41

    Labu kuning kan waluh ya mbak..? Enak tuh kalau dibuat jadi kue lumpur.

    ReplyDelete
  16. catatan kecilku3 April 2010 at 11:41

    Dah lama nih gak makan kolak labu kuning... jadi pengen.

    ReplyDelete
  17. General Writing3 April 2010 at 17:52

    kolak labu kuninggg...hhhmmm enak nih dah lama gak makan :)

    ReplyDelete
  18. Edwin's Personal Blog3 April 2010 at 18:59

    marhaban yaa ramadhan...
    jadi sudah nggak sabar nih makan kolak labunya... ^_^

    ReplyDelete
  19. ureh3 April 2010 at 19:15

    wah buat buka puas nih mba

    ReplyDelete
  20. shanushy08093 April 2010 at 21:58

    wah enak banget tuh disaat musim hujan seperti sekarang...
    pasti banyak yang suka

    ReplyDelete
  21. klak klik kluk3 April 2010 at 22:23

    wah kapan yaaa bisa pesen resep
    n aq coba langsung..
    menarik banget nih

    ReplyDelete
  22. Hiv-Aids n Young4 April 2010 at 00:07

    Bagus nih buat ade ku

    ReplyDelete
  23. Gema Nasyid4 April 2010 at 00:07

    Praktis juga nih!

    ReplyDelete
  24. Indonesia Blog Teens4 April 2010 at 00:08

    Simplae ya bikinya. Thank

    ReplyDelete
  25. Tips-Trik4 April 2010 at 00:08

    Khas Indonesia nih.

    ReplyDelete
  26. Lirycs Music4 April 2010 at 00:08

    Jadi pengen!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    ReplyDelete
  27. fai_cong4 April 2010 at 05:34

    hihi...
    lama gak maem kolak jadi kepingin.
    :D
    maaf baru bisa berkunjung mbak.
    salam sejahtera

    ReplyDelete
  28. k2ra5 April 2010 at 18:16

    Mengingatkan pada suasana bulan suci Ramadhan.. masih lama ya..

    ReplyDelete
  29. setting gprs6 April 2010 at 13:30

    kolak labu slalu di suka dengan rasa yang sangat spesifik menurutku, cuman orang rumah jarang yang mau bikin ya,,,,di kurang suka...mau bikin sendiri melalui resep ini

    ReplyDelete
  30. Rizkyzone9 April 2010 at 16:16

    labu kuning tuh apa yang bentuknya kaya simbolnya helowin itu yah mbk, kalau orang jawa bilang waluh, kalau bener itu mah kolak favoritnya Rizky mb'

    ReplyDelete
  31. narti9 April 2010 at 16:24

    @ Rizky2009, iya, pinter. Tapi tidak semua orang suka loh...

    ReplyDelete


- Terima kasih sudah berkunjung ke dapurpunyaku.blogspot.com
- Semua komentar di moderasi terlebih dahulu.
- Yang tidak punya blog, tulis komentar, lalu pilih Name/URL, isi nama saja, URL dikosongkan.
Misalnya: Yuke-Japan
- Komentar yang berbentuk link akan dihapus.