Apa beda pasta tomat dengan saus tomat?
Pasta tomat adalah puree tomat (tomat halus tanpa tambahan apapun) yang kadar airnya sebagian besar sudah dikurangi. Warnanya merah menyala, sangat kental (nyaris padat) dengan bau khas asli tomat. Biasa dijual dalam kaleng kecil, kemasan karton/kotak kecil-kecil, kemasan tube (seperti pasta gigi), juga dalam kemasan kaca bening. Mudah dijumpai di supermarket besar, biasanya di rak bahan makanan kaleng.
Ada banyak sekali merk dagang yang tersedia di pasaran.
Biasanya dipakai sebagai bahan tambahan dalam masakan.
Sedangkan saus tomat, seperti namanya, adalah saus yang bahan baku utamanya tomat. Karena dia merupakan saus, maka tentu sudah ditambahi bumbu-bumbu, bahan pengental, air, dan bahan lainnya.
Biasanya dalam kemasan botol siap pakai, atau kemasan sachet (biasanya untuk restoran-restoran). Saus tomat ini banyak juga tersedia di supermarket (warung sebelah rumah juga jual ya?), dengan berbagai macam merk dagang.
Karena ini sudah berbentuk saus, jadi kita bisa langsung mengonsumsinya. Dicocol dengan gorengan, kentang goreng, dan lain-lain.
Kedua bahan ini sebaiknya tidak saling menggantikan, karena akan memberikan hasil akhir yang kurang sempurna.
Gambar pasta tomat dan saus tomat di atas, hanya sebagai contoh. Bukan iklan produk. hehe...
Semoga bermanfaat!
Pasta tomat adalah puree tomat (tomat halus tanpa tambahan apapun) yang kadar airnya sebagian besar sudah dikurangi. Warnanya merah menyala, sangat kental (nyaris padat) dengan bau khas asli tomat. Biasa dijual dalam kaleng kecil, kemasan karton/kotak kecil-kecil, kemasan tube (seperti pasta gigi), juga dalam kemasan kaca bening. Mudah dijumpai di supermarket besar, biasanya di rak bahan makanan kaleng.
Ada banyak sekali merk dagang yang tersedia di pasaran.
Biasanya dipakai sebagai bahan tambahan dalam masakan.
Sedangkan saus tomat, seperti namanya, adalah saus yang bahan baku utamanya tomat. Karena dia merupakan saus, maka tentu sudah ditambahi bumbu-bumbu, bahan pengental, air, dan bahan lainnya.
Biasanya dalam kemasan botol siap pakai, atau kemasan sachet (biasanya untuk restoran-restoran). Saus tomat ini banyak juga tersedia di supermarket (warung sebelah rumah juga jual ya?), dengan berbagai macam merk dagang.
Karena ini sudah berbentuk saus, jadi kita bisa langsung mengonsumsinya. Dicocol dengan gorengan, kentang goreng, dan lain-lain.
Kedua bahan ini sebaiknya tidak saling menggantikan, karena akan memberikan hasil akhir yang kurang sempurna.
Gambar pasta tomat dan saus tomat di atas, hanya sebagai contoh. Bukan iklan produk. hehe...
Semoga bermanfaat!
waduh, tiap berkunjung ke blog ini gak pake nunggu lama, langsung perut ku bunyi krucuk-krucuk....
ReplyDeleteyang pasti sama-sama terbuat dari tomat ya mbak.... :D
ReplyDeleteaq belum pernah merasakan makanan yang bernama pasta ini mb', jd pengen coba
ReplyDeletebagus untk kesehatan mata betul ga mba
ReplyDeletebelom pernah mencicipi pasta tomat,seringnya seh cuma saos tomat
ReplyDeleteHello dear Narti, thank you very much for your visit, happy Sunday with happiness and smiles. Hugs Valter.
ReplyDeleteResep masakan apa ya yg harus pakai pasta tomat mbak..?
ReplyDeleteShasa belum pernah liat pasta tomat tante...
ReplyDeleteKalau saos tomat sih di rumah selalu ada... :D
ReplyDeletewaaah jadi blog walking kuniner nich,,, perut aku jadi kruyuk-kruyuk hehehe.. lam kenal mbak...kunjungan pertama...
ReplyDelete@ retnet, hehe...
ReplyDelete@ Upex, iya dnk :)
@ Rizky2009, ini bukan pasta yg dimakan itu loh...hanya sebagai bahan tambahan saja.
@ sepak bola news, masa sih?
@ Agung Aritanto, hehe...
@ Cmte. Valter, thank.
@ the others...., kalau kita memang jarang makai mba, makai paling 1 sdm aja.
@ jejak langkahku, di dapur mama ga ada ya sayang? :)
@ place to study, :)
@ Djangan Pakies, sambal lebih enak kalau pakai tomat fresh.
@ Ritma, salam kenal juga.
wahaha tomattt saya suka
ReplyDeletekalo di makanan siap saji aku lebih milih tomat
karena gak suka terlalupedes
*maaf oot*
Pasta tomat?
ReplyDeleteWaduw..sama sekali baru denger tuh mbak.
Lagian saya kira sama aja dengan saus tomat.
Ternyata beda tooo...
pasta tomat ditambah sm sambel, cocolkan ke kentang goreng..mmhh nikmat..heheh..
ReplyDeleteapa kabar mba...? :)
dah lama gak k4 ini neh mbk, apa kabar neh?...
ReplyDeletesaya baru tahu tuh mbk klo saus tomat ada yg kemasan kalengnya juga...
ReplyDeleteenakan tomat uleg bu.. :DDD
ReplyDeletesalam sobat
ReplyDeletebau mengerti
Belum pernah nyobain yang namanya pasta, paling mie goreng kasih saos doang he....
ReplyDelete@ aaSlamDunk, ga suka pedes ya a'?
ReplyDelete@ Zippy, yups, keduanya beda.
@ windflowers, alhamdulillah kabar baik mba...
@ moenas, alhamdulillah kabar baik...
Saus tomat kemasan kaleng ada, meski jarang kita temui. Praktis yang kemasan botol.
@ secangkir teh dan sekerat roti, ya iyalah :)
@ abeng beng /arjopedal, makasih.
@ Wahana, :)
Saya kira pasta itu spt spageti ..
ReplyDeleteBaru tahu deh mbak, ternyata ada tho pasta tomat ...
ReplyDeleteThank you very much dear Narti for your visit, good weekend with happiness and peace. Hugs Valter.
ReplyDeletekalo tomat itu mesti mahal
ReplyDeletepake yg gratisan aja ahhh... minta tetangga hehehe
pasta tomat itu ga beda sama jus tomat yah?
ReplyDelete*kidding* :D