Friday, June 12, 2009

Ikan Goreng Tepung


Resep sederhana yang mudah dibuat, enak buat lauk juga cemilan. Resep ikan goreng tepung selengkapnya sebagai berikut.

Bahan:
2 papan fillet ikan (aku pakai hamour fish)
tepung bumbu, siap pakai
bawang putih
garam
air jeruk nipis
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Ikan diiris kecil-kecil, sisihkan.
2. Haluskan bawang putih dan garam. Lumuri ikan dengan bumbu dan beri air jeruk nipis, rendam sebentar.
3. Ikan digulung-gulungkan di tepung bumbu, sambil ditekan-tekan, goreng sampai kekuningan dan garing. Angkat, tiriskan. Siap disajikan dengan saus botolan.

Selamat mencoba!
at

11 comments:

  1. mi tanggel12 June 2009 at 08:52

    wah kelihatannya enak tuh.

    ReplyDelete
  2. Umi Rina12 June 2009 at 16:03

    Nyam...nyam...dari penampakannya dah kebayang enaknya...^-^

    ReplyDelete
  3. robi12 June 2009 at 16:36

    enak ne makanannya boleh bagi g'?
    lam knl.....

    ReplyDelete
  4. ghielz12 June 2009 at 19:02

    pantes dari blog tetangga yang jauh udah kecium baunya, wangi banget, jadi laper nie.....

    ReplyDelete
  5. Yanuar Catur12 June 2009 at 19:48

    ikan goreng yak,,ehm,,,
    enak juga nih kayaknya
    hehehehehe

    ReplyDelete
  6. kakara13 June 2009 at 03:45

    pesen..langsung bungkus ya mba :)

    ReplyDelete
  7. gooddell13 June 2009 at 14:55

    mbak...pesen 1 porsi....kirim ke jogja....hhehe maknyus tenan

    ReplyDelete
  8. narti13 June 2009 at 15:24

    @ mi tanggel, silakan dicoba.
    @ Umi Rina, makasih mbak.
    @ robi, salam kenal juga.
    @ ghielz, makasih.
    @ yanuar, makasih.
    @ kakara, boleh.
    @ goodell, kirim kilat yah, makasih.

    ReplyDelete
  9. kir3114 June 2009 at 08:50

    wah saya kurang suka ikan ni,,huhu"

    ReplyDelete
  10. narti19 June 2009 at 20:36

    @ kir31, wah rugi loh...hehe...
    makasih komentarnya.

    ReplyDelete
  11. nando.gino10 March 2010 at 17:24

    butuh penerangan,,ikan hamour itu kl dijkarta disebut ikan apa y ?

    terus bisa rekomendasiin ikan pengganti lain buat masak resep ini kah ? >,< ngliat gambarnya udah ngiler pgn bikin

    ReplyDelete


- Terima kasih sudah berkunjung ke dapurpunyaku.blogspot.com
- Semua komentar di moderasi terlebih dahulu.
- Yang tidak punya blog, tulis komentar, lalu pilih Name/URL, isi nama saja, URL dikosongkan.
Misalnya: Yuke-Japan
- Komentar yang berbentuk link akan dihapus.