Tuesday, June 09, 2009

Es Kelapa Muda (Es Klamud)


Kalau cuaca panas enaknya minum yang dingin....hmmm pasti seger deh...
Salah satunya es kelapa muda ini. Kebetulan pas belanja ada, jadi beli deh....baru beli saja udah kebayang segernya....Resepnya cukup sederhana.

Bahan:
kelapa muda, kerok dagingnya memanjang
air kelapa, disaring
air matang
gula pasir

Cara membuat:
1. Kalau membuatnya banyak, menggunakan air kelapanya saja tentu kurang.
Makanya tambahlah dengan air dan gula, aduk sampai gula larut. Ukuran manisnya dikira-kira sendiri.
2. Campurkan air kelapa muda dan kelapa yang sudah di kerok tadi, aduk rata, dinginkan.
3. Setelah dingin siap disajikan.

12 comments:

  1. wah seger neh...mau dunk..tapi dikirim ntar siang aja yah..pagi ini masih dingin disini

    ReplyDelete
  2. es degan nih
    seger banget
    pa lagi kalau di pinggir pantai
    wuih,,mak nyuuuzzzz

    ReplyDelete
  3. lebih seger kalau kelapa mudanya dari kebun sendiri .. atau dadakan gitu mba.. manjatnya juga sendiri.. he2..
    TFS :)

    ReplyDelete
  4. thanks for comment,, visit me back ok.. jdi ngiler liatnya.

    ReplyDelete
  5. mmm,,tapi sekarang lagi ujan mba,,jadi enakny yg anget2,,hehe"

    ReplyDelete
  6. wah....
    mmg sedap ni....
    segar badan...

    ReplyDelete
  7. Panas panas gini enak nich minum es kelapa muda...

    ReplyDelete
  8. Untuk semua teman yang sudah berkomentar aku ucapkan terima kasih banyak.

    ReplyDelete


- Terima kasih sudah berkunjung ke dapurpunyaku.blogspot.com
- Semua komentar di moderasi terlebih dahulu.
- Yang tidak punya blog, tulis komentar, lalu pilih Name/URL, isi nama saja, URL dikosongkan.
Misalnya: Yuke-Japan
- Komentar yang berbentuk link akan dihapus.