Wednesday, July 18, 2012

Resep Es Cincau Kuah Santan

Untuk membuat cincau-nya bisa menggunakan daun Cincau Hijau (Daluman) atau Cincau Hitam (bubuk) beli di swalayan. Tapi kayaknya lebih enak kalau dari daun cincau langsung ya...
Sajikan es cincau kuah santan saat berbuka Puasa, pasti nikmat sekali....
Berikut resep es cincau kuah santan selengkapnya.


Bahan :
250 gram Cincau hijau/hitam
1,5 liter Santan
Garam secukupnya
Daun pandan wangi 1 lembar, simpulkan
200 ml, sirup gula merah
Es serut secukupnya

Cara Membuat Es Cincau Kuah Santan :

1. Campur santan, garam, dan daun pandan wangi. Rebus di atas api sedang sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang.
2. Tuang sirup gula merah dalam gelas saji.
3. Tuang santan secukupnya.
4. Tambahkan cincau hijau dan es serut secukupnya.

Untuk 8 gelas
Semoga bermanfaat!

at

1 comment:

  1. Unknown19 July 2012 at 03:43

    asyik ... bisa nambah napsu makan... gak jadi diet nih hehehhe.. salam kenal sahabat semua.. ijin copas ya sis...

    ReplyDelete


- Terima kasih sudah berkunjung ke dapurpunyaku.blogspot.com
- Semua komentar di moderasi terlebih dahulu.
- Yang tidak punya blog, tulis komentar, lalu pilih Name/URL, isi nama saja, URL dikosongkan.
Misalnya: Yuke-Japan
- Komentar yang berbentuk link akan dihapus.