Resep sayur kikil lain yang layak untuk dicoba.
Bahan:
300 gr kikil, iris tipis panjang
2 lbr daun salam
100 gr daun melinjo (narti mesti import dulu nih...)
1 sdt garam
200 ml santan dari ½ btr kelapa
5 sdm minyak goreng
Haluskan:
8 bh cabai merah
10 bh bawang merah
3 siung bawang putih
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Masukkan kikil, aduk rata.
2. Tambahkan daun melinjo dan garam sambil diaduk hingga layu.
3. Masukkan santan, aduk sampai matang.
Untuk 5 orang.
Diambil dari tabloid nova
Resep kikil lainnya:
Resep sup kikil
Resep lontong kikil khas Jawa Timur
Semoga bermanfaat!
Bahan:
300 gr kikil, iris tipis panjang
2 lbr daun salam
100 gr daun melinjo (narti mesti import dulu nih...)
1 sdt garam
200 ml santan dari ½ btr kelapa
5 sdm minyak goreng
Haluskan:
8 bh cabai merah
10 bh bawang merah
3 siung bawang putih
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Masukkan kikil, aduk rata.
2. Tambahkan daun melinjo dan garam sambil diaduk hingga layu.
3. Masukkan santan, aduk sampai matang.
Untuk 5 orang.
Diambil dari tabloid nova
Resep kikil lainnya:
Resep sup kikil
Resep lontong kikil khas Jawa Timur
Semoga bermanfaat!
Xixiixi... ngebela2in impor dulu ya mbak daun melinjonya :D
ReplyDeleteduh, balado campur daun melinjo.. sounds like, errr nggak nyambung ya?. cuman liat gambarnya kayak jadi pengen nyoba. taunya kikil di sop aja sama dioseng2
ReplyDelete@ Anak Rantau, hiks hiks... :'(
ReplyDeleteMaksudnya disini gak ada daun melinjo, gitu.
@ Gaphe, mamah suruh praktekin ntar yah :)
kayaknya enak nih buat dimasak+dimakan :)
ReplyDeletethx infonya...
ReplyDelete