Sunday, July 17, 2011

Resep Omelet Sayuran

Kalau yang ini menu makan sahur praktis deh :)


Bahan:
350 gr udang cincang
100 gr wortel, iris halus
100 gr daun kol, iris halus
2 btg daun bawang, iris halus
6 btr telur
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
3 sdm air
2 sdm tepung terigu
3 sdm minyak untuk menumis

Haluskan:
5 bh bawang merah
2 siung bawang putih
3 bh cabai merah

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang, aduk sampai udang berubah warna.
2. Masukkan wortel, kol, daun bawang, garam, lada, dan air, masak sambil sekali-sekali diaduk sampai kering. Angkat dan sisihkan.
3. Campur telur, tepung terigu, dan garam, aduk rata. Masukkan tumis sayuran, aduk sampai rata. Bagi adonan menjadi 4 bagian.
4. Panaskan wajan anti lengket diameter 12 cm. Tuang 1 bagian adonan. Masak dengan api kecil sampai pinggirnya kekuningan, balik sebentar, angkat. Lakukan seterusnya sampai adonan habis.

Untuk 4 buah
Sumber: tabloid Nova

Menu makan sahur dan menu berbuka puasa yang lain, bisa Anda baca disini.

7 comments:

  1. aah biasanya kalo omelette saya sukanya yang pake keju, cuman keju aja.. jadi guriih.. hahaha..

    kalo omelete sayur saya nggak terlalu suka, apalagi kalo ada paprikanya.

    nggak terlalu suka bukan berarti nggak doyan yaa... asal gratis sih oke aja #HematBeb

    ReplyDelete
  2. omelet sayuran kayaknya Bang Pendi blom pernah coba, tapi kayaknya enak tuh...nyam..nyam

    ReplyDelete
  3. Semua omelet saya suka,,, tetapi yang paling suka tetap Onion Omelet mbak...

    ReplyDelete
  4. Blog dan artikelnya bagus juga, komentar juga ya di blog saya www.dedeapit.blogspot.com

    ReplyDelete
  5. jadi pengen masak nih. Makasih atas resepnya

    ReplyDelete
  6. Mulailah bekerja secara online mulai sekarang, penghasilan yang tak mungkin anda bayangkan akan menjadi kenyataan !!
    Cukup dengan mengKLIK nama saya diatas lalu ikuti langkah-langkah yang diberikan. Sangat mudah.
    Terimakasih.

    ReplyDelete
  7. horeeeeeeeeeeeeeeee.. dapat resep banyak dari mba narti :)
    mantab be-ge-te mbak..
    makasiiiii :)

    ReplyDelete


- Terima kasih sudah berkunjung ke dapurpunyaku.blogspot.com
- Semua komentar di moderasi terlebih dahulu.
- Yang tidak punya blog, tulis komentar, lalu pilih Name/URL, isi nama saja, URL dikosongkan.
Misalnya: Yuke-Japan
- Komentar yang berbentuk link akan dihapus.