Resep Puding Awan

Bahan:
1 bungkus agar-agar (7gram) warna sesuai pilihan aja
8 lembar roti tawar (eh sesuai selera aja, coz roti tawar ada yang besar ada yang kecil)
gula pasir secukupnya
800 ml air/susu

Cara memasak:
1. Masak 600 ml air, ditambah gula, dan 2/3 agar-agar. Masak hingga mendidih, tuang ke loyang. Jangan dimasukkan ke dalam kulkas. Letakkan pada suhu ruang saja.
2. Setelah itu, masak 200 ml air, ditambah gula, sisa agar-agar dan roti tawar yang sudah disobek kecil-kecil. Aduk, masak hingga matang.
3. Tuang kedalam adonan pertama (yang belum beku), jangan diaduk, biarkan mencampur sendiri hingga terbentuk seperti awan.
4. Dinginkan, potong-potong. Siap disajikan.

Selamat mencoba!